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Xylit kristallin 500 g
Das weiße, süß schmeckende Pulver ist ein Zuckeraustauschstoff.
Es kommt in Gemüse (z. B. Blumenkohl) und Früchten (z.B. Erdbeeren, Himbeeren etc.) vor. Auch der menschliche Organismus stellt täglich ein bestimmte Menge (5-15 g) Xylitol (Xylit) durch den normalen Stoffwechsel her.
Eingesetzt wird Xylit genauso wie Zucker. Es besitzt die gleiche Süßkraft, hat aber nur 60 % der Kalorien, die die gleiche Menge Zucker enthält. Außerdem hat es keinen unangenehmen Nachgeschmack ( wie z.B. Stevia).
Verwendung findet Xylit daher oft in zuckerfreien Kaugummis und Süßspeisen.
Produkt-ID: 300243-0500 Produktstatus: Lagernd |
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